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2011年 10月 31日 ( 1 )

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広島の老舗フレンチの名店。シェ・ヤマライ、やっと行けました~
今日までやってるという、
「シェヤマライ創業111周年記念、復刻版フルコースランチ」4000円
お目当てに行ったのですが・・・
ギャルソンの方が、「ドゥミ(ハーフ&ハーフ)コースのほうがオススメです」というので・・・
そちらに。
3500円のお得なコースです。

このお値段設定なのに、満席。
なじみの客的な年配の方が目立ちます。
繁盛してるなぁ。

ドゥミコースは、テレビでもよく紹介されてる、お肉もお魚も・・・という、お得なセットで、

アミューズ
オイスターヴァリエ(牡蠣のオーブン焼き5種)
季節の野菜のクリームスープ(栗のスープ)
ドゥミメインディッシュ
サラダ
本日のデザート盛り合わせ
コーヒーと小菓子

という内容。
アミューズは、メニューには書いてないけど、オイスターヴァリエまで
少し時間がかかるので、そのつなぎ的に、サービスされてる様子でした。
テーブルによって、内容が全部違ってる風でしたよ。

楽しみにしてた、オイスターヴァリエ。ほんとに美味しくて。
牡蠣の季節到来したな~。わくわくって感じです。
栗のクリームスープも、絶品だったし、
メインの盛り付けも味もグー
デザートも4種の盛り合わせで、これまたどれも美味しくって・・・
コーヒーも美味しかったです。

しいていえば、コーヒーの量がもうちょっと多いといいかなぁ。

土日の家族サービスでお疲れの私には、月曜日の贅沢ランチは、至福の時。
これで今週も頑張れそうです。

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□シェヤマライ
広島市中区江波南1-40-2(江波山公園内)
082-294-1200
ランチ12時~
定休日:火曜日
駐車場・あり(公園P利用)
by norimaru55 | 2011-10-31 16:54 | 広島lunch